جدیدترین مقالات و پروژههای دانشجویی
مقاله، تحقیق و پروژههای دانشجویی
جدیدترین مقالات و پروژههای دانشجویی
مقاله، تحقیق و پروژههای دانشجوییتحقیق کفیر و کومیس
تحقیق کفیر و کومیس
فرمت فایل دانلودی: .zipفرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 45
حجم فایل: 509 کیلوبایت
قیمت: 9000 تومان
دانلود تحقیق در مورد کفیر و کومیس،
در قالب doc و در 45 صفحه، قابل ویرایش، شامل:
تاریخچه
ویژگی های حسی
ویژگی های تغذیه ای
خصوصیات سلامت بخش
کفیر، یک پروبیوتیک
آغازگرهای مورد استفاده میکروبی
1) استرپتوکوکوس لاکتیس
2) استرپتوکوکوس کرموریس
3) استرپتوکوکوس دی استی لاکتیس
4) لوکونوستوک کرموریس
5) لاکتوباسیلوس پلانتاروم
6) لاکتوباسیلوس کازئی
کشتهای مورد استفاده
محیط کشت شیری کفیر
محیط کشتهای میکروبی
ارزش تغذیه ای کفیر چیست؟
آغاز تولید این فرآورده در کشور چه زمانی بوده است؟
روش نگهداری کفیر چگونه است؟
زمان ماندگاری آن چقدر است؟
دانه کفیر
فرآیند تولید کفیر
فرآوری سنتی کفیر
فرآوری صنعتی کفیر
فرآوری سنتی
فرآوری صنعتی
محصولات مشابه
ویژگیهای تغذیهای و درمانی کفیر
مقایسه کفیر با ماست
کفیر انتخاب شما در مقابل دوغ های دیگر
خواص بی نظیر کفیر
خواص درمانی کفیر
کفیر و عملکرد آن در جلوگیری از پیری
ویتامین های موجود در کفیر
دانه های های کفیر
فرآیند تولید کفیر
فرآیند سنتی
فرآیند صنعتی
خواص بیولوژیکی کفیر
فواید کفیر برای سلامتی
سایر فرآورده های تخمیری نظیر کفیر
کومیس
یاکولت (yakult)
تاریخچه تحقیق:
کِفیر نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانههای کفیر است که سرمنشأ آن کوههای قفقاز در روسیه میباشد. دارای عطر و طعم خوشی بوده و میتواند همراه با عسل و سایر میوهها مصرف شود. هم چنین مصرف کفیر بر روی حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی، کاهش شدت و مدت اسهال، اختلال خواب، افسردگی و اختلالات زیاد فکری مؤثر میباشد و به بازسازی فلور میکروبی غشاهای مخاطی سراسر دستگاه گوارش کمک میکند. میکروارگانیزم های آن غیربیماریزا بوده و برای تولید کفیر به مقدار زیادی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و ساکارومیسز کفیر، نیاز میباشد. ترکیب کفیر، تغییرپذیر بوده و به عواملی همچون منبع چربی شیر، ترکیب دانهها و تکنولوژی فرآوری کفیر مربوط میشود. محصولات گوناگونی مانند؛ کفیر منجمد خشکشده، کفیر شیر پسچرخ و قرص جویدنی کفیر از آن حاصل میشوند. فرآیند تولید کفیر به دو صورت سنتی و صنعتی، اندکی متفاوت میباشد که بازدهی روش صنعتی به مراتب بیشتر خواهد بود.
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.
تحقیق واژه خیر در قرآن کریم
تحقیق واژه خیر در قرآن کریم
فرمت فایل دانلودی: .zipفرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 19
حجم فایل: 93 کیلوبایت
قیمت: 5700 تومان
دانلود تحقیق در مورد واژه خیر در قرآن کریم،
در قالب doc و در 19 صفحه، قابل ویرایش.
توضیحات:
کلیات تحقیق در باب واژه خیر:
مقدمه:
از آن جا که اسلام کاملترین دین و قرآن معجزه جاوید پیامبر گرامی (ص) و آخرین پیام آسمانی است، ضرورت دارد که در حد توان با آن مأنوس گردیم.
یکی از راههای انس با قرآن، آشنایی با معانی واژههای قرآن می باشد، به همین دلیل بررسی واژههای قرآن کریم مورد توجه علاقهمندان و پژوهشگران قرآنی بوده است.
یکی از واژگان کلیدی و اساسی، کلمه خیر میباشد که در بسیاری از آیات نورانی قرآن به کار رفته است و جا دارد که با وجوه معنایی " مصادیق " و مترادفات و نظایر آن آشنا گردیم. این واژه در قرآن کریم در میان 180 آیه به چشم میخورد و فراوانی گسترده آن بیانگر ارزش و اهمیت آن است. در این پژوهش، ابتدا به نظرات و دیدگاههای مختلف لغتشناسان بنام میپردازیم و با مراجعه به کتابهای همچون العین، معجم مقایس اللغه، مجمعالبحرین، مفردات، لسان العرب، التحقیق فی کلمات قرآن الکریم و … از معنای این کلمه پرده برمیداریم و سپس وجوه معنای این واژه از قرآن را در لابهلای تفاسیر مشهور شیعه جستجو میکنیم و از مصادیق متعدد خیر آگاه میشویم و مرادفات آنها از جمله: برّ، حسنت و تا حدی عمل صالح را بر میشماریم.
جالب این جاست که واژههایی همچون مال و ثروت، حکمت، نعمت ها، و باغهای بهشتی، توبه و شهادت در راه خدا و دهها مورد دیگر در زمره مصادیق این حساب میآید، پیگیری این گونه مباحث پژوهش زیر را به سرانجام رسانده است.
در این پژوهش سعی شده است که با راهنماییهای مفید و مؤثر استاد راهنما در جهت انس با قرآن و استفاده بهینه از پیامهای قرآنی حرکتی علمی انجام گردد، باشد که مورد توجه اندیشمندان و پژوهشگران قرآنی قرار گیرد.
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.
تحقیق کنترل توان ری اکتیو دینامیک در شبکه های میکروی مجتمع با استفاده از IPFC
تحقیق کنترل توان ری اکتیو دینامیک در شبکه های میکروی مجتمع با استفاده از IPFC
فرمت فایل دانلودی: .zipفرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 12
حجم فایل: 50 کیلوبایت
قیمت: 4500 تومان
دانلود تحقیق در مورد کنترل توان ری اکتیو دینامیک در شبکه های میکروی مجتمع با استفاده از IPFC،
در قالب doc و در 12 صفحه، قابل ویرایش.
چکیده تحقیق:
این تحقیق بر روی رفتار دینامیک سیستم تبادلی انعطاف پذیر ابزارهای ac مانند کنترل کننده جریان توان خطوط داخلی (IPFC) بحث می کند. کنترل کننده جریان توان خطوط داخلی (IPFC) مفهوم جدیدی است که برای جبران و مدیریت جریان توان ری اکتیو در سیستم های دارای چند خط تبادلی پیشنهاد شده است. مزیت این روش، این است که می تواند از شرایط ولتاژ ناپایدار در شبکه میکرو با استفاده از پیش بینی ناپایداری ها در زمانی اندک، قبل از وقوع جلوگیری کند. این روش، همچنین می تواند جلوی افت و خیزهای ولتاژ را در هر فازی از سیستم بگیرد. این توانایی باعث می شود هر دوی جریان های واقعی و ری اکتیو توان در بین خطوط یکسان شود و توان از مناطق پربار به مناطق کم بار در خطوط حرکت نماید. افت ولتاژ ری اکتیو را جبران کند و آن را با توان خط ری اکتیو مطابقت دهد و تأثیرگذاری سیستم جبران را در مقابل اختلالات دینامیکی افزایش دهد. این روش برای مقایسه عمل کنترل با دیگر روش های کنترل ولتاژ و روش VVC استفاده می شود.
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.