
بخشی از متن:
مقدمه:
دما مفهومی آشناست. دما صرفا معیاری از گرمی یا سردی جسم است. با ابزاری که برای اندازه گیری دما به کار می رود یعنی دما سنج نیز آشناییم، اما اگر بخواهیم به روابط ممکن بین خواص فیزیکی و گرمایی سیستم ها برسیم، باید درک خود را از دما,بیش از کلی گویی های صرف، گسترش دهیم. در زمان های قدیم مانند امروزه معمول بود که طبیب دست خود را بر پیشانی بیمار بگذاردتا شدت بیماری را تشخیص دهد. سرانجام طبیبان وسایلی متفاوت برای اندازه گیری دما ابداع کردند، که تمام آن ها بر اساس این واقعیت کار می کردند که مایعات و گازها بر اثر افزایش دما منبسط می شوند. اما این دماسنج های اولیه یکسان نبودند و مقایسه ی این دماهابا یکدیگر دشوار بود. نخستین دما سنج قابل اطمینان جیوه ای را دانیل فارنهایت ساخت. او برای دو نقطه ثابت دماسنج خود (0F و100F) رابرگزید. که به ترتیب عبارتند از: «شدیدترین سرمایی که میتوان مصنوعا,بامخلوط کردن اب, یخ ونشادر و یا حتی نمک به دست اورد. و حد گرمایی که در خون شخصی سالم یافت می شود» تکیه بر خواص فیزیکی ماده برای یافتن نقاط ثابت دماسنجی را نخستین بار اندرس سلسیوس پیش کشید. وی مقیاسی هم تهیه کردکه به نام خودش نامیده شد . سلسیوس فاصله ی دمایی بین ذوب یخ, یعنی صفر مقیاس سلسیوس و نقطه جوش اب درفشار جو(100C) ، ر ابه صد قسمت مساوی تقسیم کرد. چون در مقیاس فارنهایت نقطه ی ذوب یخ 32F است و اب در 212F میجوشد , 180درجه ی فارنهایت متناظر با 100 درجه ی سلسیوس است. به این ترتیب رابطه ی تبدیل این دو مقیاس عبارت است از : 273 + k =c.
فهرست مطالب:
مقدمه
دماسنج جیوه ای
روش اندازه گیری دما
یکای دما
مقیاس دمای مطلق
گرما و تعادل گرمایی
دمای تعادل
تعبیر مولکولی دما
حالت های ماده
ذوب
گرمای نهان ذوب
اندازه گیری دما
نگاه اجمالی
مقیاس دماسنجی
دماسنج
تابع دماسنجی
نقطه ثابت
شرط نقطه سه گانه
یک آزمایش ساده
دماسنجهای اولیه
اندازه گیری دما
قوانین گازها
انواع دماسنجها
دماسنج گازی
دماسنج با مقاومت الکتریکی
ترموکوپل
واحد اندازه گیری دما
دما سنج های مقاومتی و نیمه هادی
اندازه گیری دما به روش IR
ملاحظات عملی
دیدن هدف و اندازه گیری دمای آن به کمک دوربین
متغییر قابلیت انتشار
ساختار ترمومتر IR
انواع حس گرهای اندازه گیری
خطاهای اندازه گیری
خطاهای تنظیم
ایجاد حرارت در اثر عمل حس گر
اغتشاش الکتریکی
فشار مکانیکی
چگونگی دستیابی به دماهای بسیار پایین و نحوه اندازه گیری آن
بخشی از متن:
مقدمه:
رطوبت هوا را ممکن است با تعیین دمای تر اندازه گیری نمود. ادواتی که بدین منظور استفاده میشود سایکرومتر نامیده میشود. سایکرومتر از دو دماسنج تشکیل شده است که یکی از آنها مخزنش دائما مرطوب نگهداشته میشود و همان دماسنج تر است. هنگامی که هوا بر روی ادوات مورد نظر جریان مییابد فرآیند تبخیر به شرطی که هوای مورد نظر غیر اشباع باشد انجام میپذیرد. هوای مجاور دماسنج تر سرد میشود زیرا گرمای نهان را جهت فرآیند تبخیر تأمین میکند. در نتیجه دماسنج تر دمائی پایین تر از دماسنج خشک را نشان میدهد. کاهش دمای تر شاخصی از رطوبت هواست. در این صورت فرمول سایکرومتری رینول (REGNAULT) را میتوان برای تعیین فشار بخار واقعی بکار برد.
فهرست مطالب:
مقدمه
ضرایب سایکرومتری
اندازه گیری رطوبت
نشان دهنده های رطوبت
دمای نقطه شبنم (Td)
دمای نقطه شبنم یخی (rf)
دمای تر (Tw)
اندازه گیری رطوبت (Hygrometer)
اندازه گیری رطوبت از طریق دما
استفاده از هیدروگراف
هوای مرطوب واتمسفر استاندارد
رطوبت سنج آسمن
نکات مهم در مورد این رطوبت سنج ها
وسایل مورد نیاز آزمایش
شرح آزمایبش اول
شرح آزمایش دوم
از مهمترین علل خطا در آزمایش با این وسایل
سنسورهای رطوبت سنج (مایکروویو) Hydro-Probe II
مزایای سنسورهای رطوبت سنج در صنعت بتن
افزایش دقت در توزین
کنترل آب در ساخت بتن
صرفه جویی در مصرف سیمان
اندازه گیری رطوبت خاک با دستگاه TDR
اندازه گیری رطوبت در اداره هواشناسی کشاورزی
فعالیت های اداره هواشناسی کشاورزی
تهیه دستورالعمل اندازه گیری رطوبت اعماق مختلف خاک و نحوه مخابره آن
اندازه گیری رطوبت خاک
مزایا
کاربردها
سنسورهای رطوبت
سه روش
روشهای حس
روش های حس در نم سنج ها
سنسورهای هوشمند

بخشی از متن:
قانون اول به عرض انرژی درونی منجر شد تابع حالتی که بر اساس آن امکانپذیر بودن تحولات تشخیص داده میشود. فقط تحولاتی که در آنها انرژی کل سیستم منزوی ثابت میماند میتواند اتفاق بیفتد.
قانون دوم هم به یک تابع حالت منجر میشود آنتروپی (s). از این تابع حالت تشخیص میدهیم که آیا با یک تحول خود به خودی میتوان از حالتی به حالت دیگر رسید یا نه؟ آنتروپی جهان بعد از وقوع تحول خود به خودی افزایش مییابد.
در قانون اول با استفاده از انرژی داخلی ـ تحولات مجاز تشخیص داده میشود. در قانون دوم با استفادهاز آنتروپی تحولات خود به خودی از بین همان تحولاتی که بر اساس قانون اول مجازی باشد شناسانی میشود.
یک روش برای معرفی آنتروپی توسعه این دیدگاه است که میزان پراکندگی انرژی را بتوان محاسبه کرد. این روش به تعریف آماری آنتروپی منجر شد. تا آن موقع درباره ترازهای انرژی اتمی و ملکولی اطلاعات بیشتری خواهیم داشت. روش دیگر توسعه این دیدگاه است که میتوان پراکندگی را به گرمایی ربط داد که در فرآیند دخالت دارد. این روش به تعریف ترمودینامیکی آنتروپی منجر میشود.
فهرست مطالب:
قانون اول
قانون دوم
تعریف آنتروپی
تغییر آنتروپی سامانه
رویدادهای طبیعی
قانون دوم
تغییرات آنتروپی جهان
تغییرات آنتروپی سیستم در اثر گرم شدن
تغییر آنتروپی محیط
آنتروپی تبدیل فاز
آنتروپی تحول برگشت ناپذیر
راندمان کارنو
تمرکز بر روی سیستم
توابع هلمولتز وگیبس
منابع